籼米的营养价值
- 热量（千卡）： 347.00
- 胆固醇（毫克）： 0.00
- 膳食纤维（克）： 0.80
- 蛋白质（克）： 7.90
- 脂肪（克）： 0.60
- 碳水化合物（克）： 77.50
营养指数中的数值均为每百克食物的含量
每百克 籼米 所含 矿物质 维生素 >>
【简介】
籼米是我国出产最多的一种稻米，以广东、湖南、四川等省为主要产区。米灰白色，半透明，粘性小，但胀性较大，出饭率高。
【功效】
1. 大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；
2. 米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
大米性平，味甘；
有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
【提示】
一般人群均可食用
1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用；
2. 糖尿病患者不宜多食。
【相克】
大米不宜与马肉、蜂蜜同食。
矿物质
- 钙（毫克）： 12.00
- 铁（毫克）： 1.60
- 磷（毫克）： 112.00
- 钾（毫克）： 109.00
- 钠（毫克）： 1.70
- 铜（毫克）： 0.29
- 镁（毫克）： 28.00
- 锌（毫克）： 1.47
- 硒（微克）： 1.99
维生素
- Ａ（微克）： 0.00
- Ｂ1（毫克）： 0.00
- Ｂ2（毫克）： 0.00
- Ｂ6（毫克）： 0.00
- Ｂ12（微克）： 0.00
- Ｃ（毫克）： 0.00
- Ｄ（微克）： 0.00
- Ｅ（毫克）： 0.54
- Ｋ（微克）： 0.00
- Ｐ（微克）： 0.00
- 叶酸（微克）： 0.00
- 泛酸（毫克）： 0.00
- 烟酸（毫克）： 0.00
- 生物素（微克）：0.00
- 胡萝卜素（毫克）：0.00
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